こんばんは！
さぼてんです。

料理初心者でも安心。みんなで楽しめるクラッカーパーティー！

家飲み・リモート飲みにも使える簡単なのにおしゃれな
クラッカー(リッツ・ルヴアン)との相性も良いおつまみレシピ
をご紹介します。

“リッツパーティ”と呼ぶのは古いんですかね？

まぁリッツやクラッカーに限らずパンでも全然かまいませんので
要は、上にのせて食べてもおいしい系おつまみのご紹介です！

▼そもそも料理が得意じゃない！ 料理初心者 の方はこちら▼

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・材料セットで自宅まで届けてくれる
・丁寧な調理手順書付き
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料理を始めるきっかけにうってつけです。
正直、初回だけお得に試してもらえれば十分だと思います。

鯖缶で簡単　魚のパテ

【レシピ】

魚の風味もあり、しっとりほろほろな触感とクラッカーの相性◎

材料的にはアヒージョや、アーリオオーリオソースに近いです。
魚×ニンニク×オリーブオイル。
これは白ワインやシャンパンにおすすめですね^^

マグロとアボカドのタルタル

【レシピ】

アボカドの粒感が残る程度に混ぜ、
山なりになるように盛るとキレイです♪

クリーミーで食べやすく、ワサビのアクセントがたまりません！

マグロ＋マヨネーズでトロ感UP
ワサビの量もマヨが中和してくれてバランス◎
“色味”が気になる場合は、マヨを足すと白く、醤油を足すと茶～赤色感が増します！
醤油は少量に、緑色感を残した方がおしゃれです。
(醤油は後がけもできるので!)

ネギトロは意外とスーパーにも売ってます!簡単ですよ♪
(冷凍コーナーにあることも)

こちらも白ワイン・シャンパン・日本酒などに！

トマトとオリーブのクリームチーズ

☆今回の3品で1番おすすめの一品です☆

レモン果汁or白ワインorつけ汁は、クリームチーズを混ぜやすくするものなので無くても作れます。

【レシピ】

チーズとオリーブの相性が◎トマトでさっぱり！

トマトの種を取ることがポインで、
見た目もきれいに、ドライトマト感もでておしゃれです。

そもそもクリームチーズも、オリーブも
単体でおつまみになるポテンシャルありますからね。

混ぜなければそれぞれ日持ちも良いので、常備おつまみにもおすすめの食材です！

こちらは、赤ワイン・白ワイン・シャンパンに合いますね！

その他：もっと簡単シンプル　乗せるもの のおすすめメニュー

①ツナ缶＋マヨ

②アボカド＋エビ＋わさびマヨ

③サラミ＋チーズ

④生ハム＋クリームチーズ

⑤スモークサーモン＋クリームチーズ

⑥ナッツ＋ハチミツ

⑦トマト＋生バジル

⑧刺身＋マヨネーズ

⑨かにかま＋マヨネーズ

⑩ジャム＋マーガリン

⑪チョコ

⑫バナナ、カットフルーツ＋ホイップクリーム

⑬ポテトサラダ

⑭タマゴサラダ

⑮かぼちゃサラダ

などなどなど！

今日のpoint!

盛り付けを美しく見せるには、
作りすぎた場合は、無理に盛り付けないことを意識！

食卓で考えると、あとは主食1品あれば十分かと思います♪
ステーキとか最高ですね^^

最後に

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