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6,000千円相当の食材セットをおためし価格で♪
<内容例>2人前キット×3食＋食材4,5個入り
※セット内容は旬に合わせて都度変更があります。リンク先で内容をご確認ください
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“買い物をする時間･重い荷物を運ぶ体力節約”たまには家事を休みたいと思いませんか？
オイシックスは、日々忙しいなかでもバランスのよい食事をしたいあなたに、レシピ・食材がセットで届く宅配ミールキットです。
コスパ最強といわれる”おためしセット”が本当にお得か？クオリティはどうか解説します。

この記事の結論

今だけのお得クーポン活用→食費節約!即ためす価値あり!

• • 入会金、年会費不要
  • 即退会可能、退会手数料なし
  • 品質も良く安心安全食材
  • 配送は最短で3日後着
  • 宅配日時を指定可能
  • コア層は小さい子を持つ3~40代

ズボラ/家事時短/栄養バランス良い食事をしたい方におすすめ
“おためしセット”は本サービスいいとこどりの専用セット

>>Oisixおためしキャンペーンについて知りたい方

>>Oisix本サービスを詳しく知りたい方

まずはおためし＝単純な食費節約に。入会後も注文しなければ0円放置可能！会費もなく、退会も自由！

Oisix(オイシックス)おためしセットの評判・口コミ・体験報告

▼その他宅配食サービスとの比較はこちら

冷蔵総菜宅配 vs ミールキット宅配│時短・時産に効果的なのは？忙しい日々でも栄養を！

毎日が忙しい！自分の時間がない！ そんなあなたは、食の宅配サービスを検討してみるのがおすすめです。 あなたにピッタリなサービスは冷蔵総菜？ミールキット？この記事では、ライフスタイルにあったサービスを紹介しています。

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おためしセットのメリット/デメリット　

オイシックスのおためしセットのメリットとデメリットをまとめました。
最大のメリットは、スーパーで食材を買い揃えるより安上がりだったこと。送料も無料。

>>その他はよくある質問を参照ください

Oisix(オイシックス)おためし　に関するよくある質問

Oisix(オイシックス)おためし　への口コミや評判

オイシックスお試しきたー！
ヾ(￣∇￣=ﾉ
もう箱いっぱいの
凄い量でビックリ❣️
はたして期限まで
作れるのか〰️😆
メインはこちら
⬇️
🌟ジューシーそぼろ野菜の
　　　　　　ビビンバ
🌟小ネギ香るサバの味噌煮
🌟やわらかチキンの
　　　　サルサ風ソース
地味にポップコーン嬉しい😆#オイシックス pic.twitter.com/4c05w6ddl5

— sakura (@saku_yuriyuri) February 3, 2023

Oisix(オイシックス)のお試しセットが届きました。野菜がきれいで、ちょっと安心でした（笑）お昼に早速、さつまいもの肉巻きから試してみたいと思います☺️#オイシックス pic.twitter.com/5nzC7S957s

— オーズLLC@方山敏彦( UXライター・編集者・出版プロデューサー) (@othllc) February 5, 2023

これ昨夜の晩御飯
実はOisixのお試し❣️
(*´༥`*)ｳﾏｼｯ👍
もやしの酢の物と漬物は自家製
今日は…だし巻き卵😆#お手軽晩御飯#Oisix#お取り寄せ pic.twitter.com/83FT2fQV9o

— マロンたん (@Dy5kpDaH9sGfVm3) February 9, 2023

おためし品はほぼ不満なし！

おうち料理と組み合わせて食卓をさらに豪華に！

味の好みを除けば「ひどい・不満・やめた・高い」といったネガティブな言葉は、本会員登録→ライフスタイルに合わないコースを登録してしまった場合に見られる口コミでした。

Oisix(オイシックス)おためしセット　いつ届く？量感は？　

おためしセットはいつ届くか？最短で2日後着で注文可能。お届け日を選択可能で、欲しい日に合わせて注文ができます。

これで送料無料の1,980円!?安すぎる･･･

キットは2,3人前の商品設計。1食あたり250円を切る計算になります。
No.4-7「食材」を活用するレシピ案についてはこちらにて解説

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Oisix(オイシックス)のおためしミールキット・食品の賞味期限は？

オイシックスのおためしミールキットの賞味期限は、およそ4,5日程度です。

おためしオイシックスキット品の賞味期限は、自宅に届いた日＋4～5日程度。食品はそれぞれに記載があります。
※本登録後に購入できるオイシックスキットは、1日/3日/5日/23日の賞味期限パターンがあり、選ぶことができます

キット：チキンフライのサルサ風

素材ごとの個包装、工程ごとに小袋たれ調味料が入っています。使いやすさと衛星配慮◎
フライ済みのチキンをレンジで温めてからフライパンで焼く工程があり、揚げ物食感が再現されています。

料理初心者も迷わず作れるレシピカード付き
プラモデル感覚で作れます

キット：ジューシーそぼろと野菜のビビンバ＋小ねぎとのり、豆腐の韓国風スープ

人参(カット済み)と小ねぎ(切りたての香りが楽しめる1本)が入っています。鮮度感を考えたありがたい配慮。レシピには【次は副菜1へ】【次は主菜2へ】と手際の指示もあり、料理初心者でも平行した調理を経験できます。

料理人目線では、並行調理練習ができるのは重要！今後のために◎

※写真は1人前です。実際は同様の料理がもう一組あるボリューム
中華だしは創味シャンタン、お米は十六穀米を使用。
温泉卵が付いており、仕上がりクオリティが高い。

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キット：小ねぎ香る、さばのみぞれ煮＋さっぱり豆腐 ねぎかつお醤油で

湯煎(ゆせん)調理ができる大きな骨取りさばのみぞれ煮。
添え物の根菜はカット済みで、キッチンばさみで調理ができる所食材でした。

醤油･砂糖の割合は･･･?という
料理へのハードルが下がりそうな簡単レシピ!
豆腐のソースはいつでも再現可能！

味の感想　満足度・味クオリティが一番骨取りさば。かぶりつける魚の安心感。
“身も大きく、子供も食べやすい良質な和食“という感想。
豆腐のトッピング大葉は手でちぎる工程になっていましたが、包丁で刻んだほうがビジュアル的にはもっと良くなります。

食材：無塩せき使いきりミニポークウインナー

やわらか食感のミニサイズウインナー！

骨取りさば。かぶりつける魚の安心感。
“身も大きく、子供も食べやすい良質な和食“という感想。
豆腐のトッピング大葉は手でちぎる工程になっていましたが、包丁で刻んだほうがビジュアル的にはもっと良くなります。

食材：液切りしないで使えるツナフレーク

“ツナの味”を楽しめるあっさり漬けで使いやすい

骨取りさば。かぶりつける魚の安心感。
“身も大きく、子供も食べやすい良質な和食“という感想。
豆腐のトッピング大葉は手でちぎる工程になっていましたが、包丁で刻んだほうがビジュアル的にはもっと良くなります。

食材：ふっくらジューシー油揚げ

素材にこだわりぬいたジューシー厚揚げ！

骨取りさば。かぶりつける魚の安心感。
“身も大きく、子供も食べやすい良質な和食“という感想。
豆腐のトッピング大葉は手でちぎる工程になっていましたが、包丁で刻んだほうがビジュアル的にはもっと良くなります。

食材：かぼっコリー1/4

生食可能のサラダにも使えるかぼちゃ!?

食材：アップルマンゴー

切り方手順表を参考にダイスカット！

食品：とろーりなめらかプリン

甘めのプリン！ボリュームたっぷりデザート

ソースは、台湾料理のようなエスニックな香りが少々。
やや甘めで、後味に香辛料の香りがあり、ごはんにもおつまみにも程よい味のバランス。
クミン・ナツメグのようなスパイスの香る料理は、おうちではなかなか作れない味で新鮮でした。
エスニック感の好き嫌いを考慮し、ソースは先にかけず、あとがけ・添え物として置いておくことをおすすめします。

食品：Oisix野菜ジュースベジール

上品な100%野菜ジュース。粒感が贅沢

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Oisix(オイシックス)　とは？

オイシックスは2000年に設立された有機野菜などの安全食材宅配サービスの最大手企業です。
“たべもの安心宣言“と題して、合成保存料・合成着色料を一切使用せず、放射性検査・農薬ゼロを目指した取り組みを行っています。
(画像引用：【Oisix公式】初めての方限定「おためしセット」はこちら )

“20分以内で2品作れるレシピ付きミールキット”やお好みの食材を定期的に自宅へ配送してくれるサービス！

簡単なのに手作り感もしっかりあって満足！

最後に　おためしは即購入でOK!正式加入はライフスタイル次第

おためし品は、単純な食費節約ができる品でした。

おためし品では味・品質・調理難易度がわかりました。では、本コースの登録はどうなの？という方。

加入しても年会費0円・注文しなければ0円なので、まずは登録を進めても問題ありません。
コース利用を検討されている方は、”料理の得意さ×どの程度ラクしたいか“を基準に選ぶことをおすすめします。

▼Oisixを続けたい!失敗しないコースの選び方▼

一ヶ月の値段・一人暮らしは？｜ Oisix(オイシックス) あなたにおすすめのコースを解説

オイシックスを始めたい方必見。 この記事では、本会員登録で失敗しないためのコース選びの方法を紹介。 実は、コースを間違えると時短にならず、ストレスの原因になることも。この記事を読めば、楽しくおいしく時短ライフを謳歌できます。

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ではでは、さぼてんでした♪

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こんばんは！さぼてん(@saboten3_cookphoto)です。

食品メーカーで商品開発やマーケティングを経験してきた僕の目線で
話題・気になる商品を、独断と偏見を交えながら食レポ記事を発信しています♪

今回は･･･
TULLY’S COFFEEブランド × 伊藤園の本気の抹茶ラテ

をご紹介します。

昨今人気拡大中のお茶系ラテ。
特に最近注目の抹茶ラテに関する新商品です♪

それでは早速！

TULLY’S COFFEE  抹茶がおいしい抹茶ラテ

評価

★★★★★ “飲み飽きないやや控えめな甘さ”

心地よい甘さと抹茶の香り。
下手に喫茶店で飲むよりもおいしかったです。
控えめな甘さはスイーツとの相性も◎

感想

購入：ご縁ありいただきました

希望小売価格 :税込173円（税別160円）

—

(引用：TULLY’S COFFEE｜タリーズコーヒー)

伊藤園の抹茶×TULLY’Sのラテノウハウの融合

伊藤園とは？　おもしろすぎる お～いお茶川柳

1980年　世界初の缶入りウーロン茶を発売した伊藤園。
1985年には缶入りの煎茶を発売。
そのヒット商品は1989年に商品名を「お～いお茶」に変更。
以降、”お～いお茶川柳”という商品掲載の一般公募川柳などの話題性も備えつつ
お茶分野を中心に愛され続けているメーカーさんです♪

▼僕の大好きな、有名な川柳▼

他商品にめっちゃ喧嘩を売る伊藤園 pic.twitter.com/ES2PVZtzFX

— 平成を忘れないbot (@HEISEI_love_bot) August 30, 2019

伊藤園のこだわり

今回の抹茶ラテは、”伊藤園抹茶“を使用しています。

(引用：TULLY’S 日本茶ラテ｜TULLY’S COFFEE｜タリーズコーヒー)

伊藤園の一番茶主体に使用し、
2種の抹茶をブレンドすることで甘味と渋みのバランスを整えた力作･･･!

伊藤園ならではの素材を、TULLY’Sのノウハウで磨き上げた商品ですね♪

味の感想　飲み物のみ

さて、前提知識はこの程度に、味の感想です。

期待の抹茶感は？あと、甘すぎるのはたくさん飲めないなぁ･･･

抹茶感は、濃厚でした。
ほんのり渋みと控えめの甘さ(他社抹茶ラテ比較)で、非常に飲みやすかったです！

飲みやすいという表現は”水っぽい”と捉えられがちですが
ミルク感も濃厚な本品。
抹茶の渋みや甘さのバランスから飲みやすく、安っぽさを感じません。

仕事の休憩、15時頃にふと飲めば、穏やかな気持ちになれる。
そんな味です。

頑張る同僚や後輩に差し入れたい商品です^^

味の感想　和風スイーツとの食べ合わせ (おうち喫茶 風)

次に、おうち喫茶を楽しむための食べ合わせを検証しました。

結論から言いますと、
予想通りの相性の良さです。

京都の和喫茶で注文したかのような、
和菓子×抹茶の風味による高級感を感じられました^^

是非、抹茶ラテは氷を入れず、良く冷やしてストレートで飲んでほしいです。

味の感想　洋風スイーツとの食べ合わせ (おうちcafe風)

次に、おうちcafeを楽しむための食べ合わせを検証しました。

結論から言いますと、
生クリーム・バナナ・ナッツ・チョコソース・クレープ生地の相性◎です。

フルーツ缶の甘さ・酸味は、好き嫌いが多少分かれるかもです。
理由は、
濃厚でふわっと香る抹茶×さっぱりスッと甘味や酸味を感じる果物

パッと聞くだけでも相対していますよね？
となると、それを”アクセント”ととれるか、”相性悪い”と取るかは完全に好みになると思います。

ただ、パフェとして楽しむ＋抹茶ラテなので、
僕は十分素晴らしい組み合わせだと感じました^^

是非、抹茶ラテは氷を入れず、良く冷やしてストレートで飲んでほしいです。(2回目)

商品裏面　栄養成分表示

形状からうまく写真が撮れないので
公式引用(TULLY’S COFFEE 抹茶がおいしい抹茶ラテ PET 480ml | 商品情報 | 伊藤園 (itoen.jp))

盛り付けのこだわり

同系統の紹介になるので、パターンはかえつつもコンセプトは揃えました。

あとは画角から、何を食べているかわかるように、
なるべく平坦にならないよに盛り付けをしました。

和菓子のほうは、一層の和協調の為、緑の和柄布を使用。
洋菓子は、洋感協調の為、変な装飾なしにスタイリッシュさを出しました。

最後に　甘いものはたまに派に進めたい抹茶ラテ

コンビニやスーパーで買える一服できる品物。

その中でも、飲み物は同僚・後輩・友人・仲間に
気軽にプレゼントできるねぎらいだと思っています。

そこで、この抹茶ラテは、普段甘いものをあまり飲まない人にも「これ、おすすめなんです」と渡せる味でとてもいいなと思いました。

是非、頑張るあなたに飲んでほしいです。それでは、今日もおつかれさまでした♪

さぼてんでした。

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こんばんは！今宵上機嫌なさぼてんです。

今回は、人生のやりたいことリストより20代のうちにジョエルロブションに行くを達成したので、雑記を息抜きに記します。

—————-閑話休題

では早速、本記事の内容へ

【ミシュラン・レポート】
最高峰の盛り付け ” Joel Robuchon (ジョエルロブション) “
服装・値段・サービスは?

Joel Robuchon ( ジョエル ロブション ) とは？

(画像引用：Joel Robuchon – ジョエル・ロブション オフィシャルサイト)

「世紀最高の料理人」です。
箇条書きですごさを説明すると
・11カ国13都市に名前を冠したお店があり合計33個のミシュランの星を獲得している(20年10月時点)
・日本のフレンチ業界に大きな影響を与え”フレンチの神様” “フレンチの皇帝”と称されることが多い
・和食文化を愛し、繊細な盛り付けから「皿の上の芸術」と評価されることが多い

つまりは、
最高級の盛り付けを魅せる世紀最高のフレンチ料理人です！

今回訪れたのはシャトーレストラン ジョエル・ロブション

(画像引用：SHOP LIST｜店舗一覧 | Joel Robuchon ジョエル・ロブション)

この建物は、1Fに比較的リーズナブルなモダンフレンチを楽しめるお店

ラ ターブル ドゥ ジョエル・ロブション (LA TABLE de Joerl Robuchon)

2Fはジョエル・ロブションの神髄を味わう最高級フレンチのお店

ガストロノミー　”ジョエル・ロブション” (Gastronomy “Joerl Robuchon”)

1Fはミシュラン2つ星
2Fはミシュラン3つ星を有しています。
贅沢や成功者の表現に
「ジョエル・ロブションの2Fに気兼ねなく行けるような人生」
という言葉もあります。

今回僕が訪れたかった理由は
「恵比寿のジョエル・ロブションに30歳になるまでにデートで行けたらイイ女」
というAmazonプライムビデオ「東京女子図鑑」という人間ドラマを描いた作品内のセリフを聞き、奥さんを連れて20代のうちにランチでもいいから行きたい！最高の盛り付け技術に触れてみたい！という思いで人生の価値観マップへ書き込みました。

Amazon prime video　を無料体験する

アクセス：シャトーレストラン ジョエル・ロブション ( 恵比寿 )

(画像引用：Joel Robuchon ジョエル・ロブション)

予約方法

ガストロノミー　”ジョエル・ロブション” (Gastronomy “Joerl Robuchon”)
ガストロノミー”ジョエル・ロブション”を一休から予約する
公式HP:ガストロノミー(2F)予約専用ページ
または電話 03-5424-1338 又は 03-5424-1347（受付時間 11:00～22:00）
◆2か月前より予約可能

ラ ターブル ドゥ ジョエル・ロブション (LA TABLE de Joerl Robuchon)
ラ ターブル ドゥ　ジョエル・ロブションを一休から予約する
公式HP:ラ ターブル(1F)予約専用ページ
または電話 03-5424-1338 又は 03-5424-1347（受付時間 11:00～22:00）
◆2か月前より予約可能

電話番号は共通です。
初めて行く場合は、気になる事を聞けるので、まずは電話をおすすめします。

値段帯　目安は？

値段・内容は季節により変更があります。公式HPでのチェックをお願いします。

ガストロノミー　”ジョエル・ロブション” (Gastronomy “Joerl Robuchon”)

食事コース：20,000～60,000円
※ランチ/平日限定コースにご注意ください
※別途サービス料10%
メニューはこちら

ラ ターブル ドゥ ジョエル・ロブション (LA TABLE de Joerl Robuchon)

食事コース：6,500円～33,000円
※ランチ/平日限定コースにご注意ください
※別途サービス料10%
メニューはこちら

飲み物を飲む場合は別途金額発生します。

ラ ターブル ドゥ ジョエル・ロブションの　予約パターン例

メニュー次第で追加料金がかかります。

②季節のメニューコース

こんなイメージのパターン別れがあります。

服装は？ ドレスコード？

女性の服装に指定をしていませんが、
男性はドレスコードの指定があります。

カジュアルなジャケットスタイルなら問題ありません。
(ほとんどの客がネクタイ無しのシャツ・ジャケットスタイルでした)

(画像引用:ドレスコードとは？- ファッション通販SHOPLIST (shop-list.com))

男性は年齢関係なく、ほとんどの方がこんな感じでした。
僕は、黒スーツ・黒スーツベスト・赤カラーシャツで行きました。
▼若者でも浮きませんでした♪▼

女性は、ドレスコード指定こそないですが、セミフォーマル～インフォーマル傾向はありました。

(画像引用:ドレスコードとは？- ファッション通販SHOPLIST (shop-list.com))

ラ ターブル ドゥ ジョエル・ロブション に行ってきました(着座・テーブルマナーは？)

ガストロノミーは1か月前時点で予約が埋まっていました･･･!
リーズナブルで、肩ひじ張らずにモダンフレンチを楽しめるとのことなので、
今回はラ ターブル ドゥ ジョエル・ロブションにしましたが大満足！

恵比寿ガーデンプレイスの奥にあるおしゃれな外観。
この写真右手側に入口がございます。

こちらが入口側。

中に入ると、予約の確認をされますので名乗り、奥で待つよう案内されます。

おしゃれ。
案内され、テーブルに付きます。
店内は黒と紫を基調としたシックな雰囲気でした。

座席は？自分はどの位置に座ればいいの？マナーがあるんだっけ？

結論からいうと、そこまで肩ひじ張らずに自由に座ってよい雰囲気でした。

男女で行く場合、
夜景の見えるレストランの作法のように窓側(景色側)に男性のが座り、女性に窓の外の景色を見せてあげるというエスコート的な考え方もありますが、皆様適当に着座されていました。

席はいいとして…テーブルマナーってどうすればいいんだっけ？

お店の雰囲気としては、テーブルマナーも細かく構える必要はありませんでした。

例えば、”外側にあるフォークやナイフから順に使っていく”というテーブルマナーを間違えてしまったとしても、スタッフさんが違和感のないタイミングでナイフフォークの補充・回収をしてくれます。

お客様に恥をかかせないように振舞ってくれるのも、さすがのミシュランですね。

もちろん、一緒にいく方がマナーを気にされる場合は別ですが。

とのことでした。カジュアルといってもせっかくの高級フレンチ。
配慮は忘れずに楽しみましょう♪

テーブルマナーのおさらい(簡易版)

あまり構える必要はありませんが、知っていて損はありません。
同席者が気にならない程度に心構えておくとなおよしです^^

細かく見ると、慣れないうちは気を張ってしまい食事処じゃないですね…。

(画像引用：大人への第一歩。カトラリー（ナイフ、フォーク、スプーン）ルール (mannerpage.com))

このお店のテーブルセットは、
あらかじめフルセットで用意されておらず、メニューに合わせて都度持ってきてくれました。
やっぱり恥をかくようなことはないと思いますよ。ご安心を^^

2人分注文しましたので料理のご紹介

アミューズ

サーモンのムースと鱒の子のシュー仕立て

手で食べるフランクな一品に対し
細かい彩りと、口の中で広がる食感の数(サク・プリッ・とろっ・シャキ)を楽しめます。
歓迎を込めての金粉が、うれしいですね^^

パン

オリーブオイルにバルサミコ酢をたらり。
ふんわり系とハード系のパンそそれぞれ。
シャトーレストラン内で焼き上げたパンだそうです。良い香りです^^

前菜

寒鰤のタルタル 紅心大根のマリネとエシャロットクリームを添えて

これもまた細かい仕事が目立ちます･･･!
爽やかな酸味を聞かせたカルパッチョイメージのメニュー
エシャロットクリームやクルトンなど様々な食感を楽しめます。

紅芯のベビーリーフを必ず葉脈側を上にする細かさ。
彩への意識を感じます･･･!

スープ

ここから僕と奥様でメニュー分岐しました

①甲殻類のロワイヤルにトピナンブールのスープを注いで

スープの底にピンク色の甲殻類のロワイヤル(卵豆腐のように甲殻類のペーストを固めたもの)があり、スプーンですくうと彩が出てくる仕組み。

濃厚で、香り高いく、くどくない甲殻類のスープでした。

②春キャベツと蛤のスープ　カプチーノ仕立て

食用花のあしらいが美しいオーガニックなビジュアル
カプチーノ仕立てとあり、柔らかい泡のようなスープ
蛤の上品な香りです！

主菜

①燻製したサワラのプランシャ焼き　春菊のクーリとソース・ベアルネーズを添えて

ふわふわジューシーで燻製の香りがしっかりと鼻を抜ける厚みあるサワラと
バター・シャロット・卵黄からつくるベアルネーズソース、春菊のソースの香りも◎

立体感・黄色と緑での表現・ソースの盛り方・菊の花を添える細かさを見てください！
メイン食材の形に合わせた”角”を意識した盛り付けです。

②和牛サーロインのキャラメリゼ ワサビ風味のサラダホウレンソウと共に(＋￥2,530)

追加課金メニューです^^
ジャガイモのバターチーズソースのアリゴも添えられています。
和のテイストのステーキ。
ワサビ醤油と和牛の脂の香りがマッチしていました。
お肉の焼き加減はオーダー時に確認があり、おすすめのミディアムレアを選択･･･！
ふわっと、ジュワっと肉汁の出る柔らかさ。絶品です。

こちらは”円”を意識した盛り付けですね。
しめじの傘部分だけ。輪切りペコロスの外円だけをつかって贅沢に円形をちりばめています。

円の中からはみ出すステーキ(主役)の角が、目立ちますね!

デザート

ここで、コーヒー・紅茶などの食後の飲み物のサービスをうかがわれます(料金はコース内に含まれています)

①なめらかなショコラのガナッシュ ビタークッキーでコーティングしたカカオのソルベ

チョコをあしらった”カカオ”のソルベです。
ややビターな大人の味わいに、口当たりのマイルドなソルベ。
チョコチップを混ぜ込んでおり、食感も楽しめます。

②ラム酒香るサヴァラン タヒチ産ヴァニラのクリームと旬の柑橘をあしらって

ラム酒を目の前でかけてくれました。
サラヴァン(焼き菓子)とバニラクリーム。
オレンジが添えられ、すっきりした甘さです。
飴細工の金の輪が華やかさを醸しています。

そして、デザート系はお皿に飾り細工をしてくれるのも満足感が高いですね!

スペシャルデザート・サービス

予約時に記念日であることを伝えると

＋3,400円でケーキ付のデザートプレートを提供可能

とのことで、サプライズでお願いしました！

デザートの前、食事終わりにメッセージ入りのプレートが運ばれてきて
『記念撮影』をしていただけました!

撮影後、ケーキは一度下げられデザートと同じタイミングで
メッセージをそのままに、デザートプレートの盛替えて持ってきてくれました。

手前にある三角形の紙製写真たて
裏面には先ほど撮影した記念写真が！！

素敵なサービスですね^^

あ、あれ？ケーキは？食べられないの？

ケーキはテイクアウトとして、帰りに渡してくれます。
正直、お腹いっぱいだったのでありがたいです･･･!

いいお店行ってきたよー！的な紙袋を片手にお店出られるのは◎
その後の予定の都合上、長く持ち歩けない場合は
テイクアウトせずにその場で食べることも可能です。

おうちで盛替えて、
記念日の振り返りのような楽しみ方ができます^^♪

お水は無料なの！？　飲み物の値段感覚

結論からすると、無料のお水もあります

ややケチ臭い話かもしれませんが、受け取り方は人それぞれですので解説！

少しお財布も気になる！お酒も飲んだし無料ならお水でいいや！

ここは注意が必要です

お水ありますか？(無料のでいいです)

『ガスあり(炭酸)ガス無し(ミネラルウォーター)のどちらにしましょうか？』

ガス無しで！(メニューにも有料ってかいてあるし！)

⇒エビアン(硬水のミネラルウォーター)750ml 1200円が来ます。

食事との相性から自然とこのようなオーダーとなります。
日本では水＝無料の印象がややありますが
高級フレンチ(もとい海外の食事)では水に値段が付くのは当たり前です。

無料のお水をもらえますか？or水道水をいただけますか？

と、はっきりと伝える必要があります。
こんなことで満足度が下がってしまっては勿体ないですからね。

ちなみに、軟水希望の場合も、
基本メニューにないことがありますのではっきりと伝えましょう。

食事は気になるけど、飲み物にお金を払いたくない！無料のお水って注文が恥ずかしい！
そんな場合は、予約の段階でしっかりと伝えれば対応いただけます。

その他飲み物の値段感覚

ソフトドリンク ・・・・・1杯800～1000円程度
グラスシャンパン ・・・・1杯2400円～
グラスワイン(赤・白) ・・1杯1600円～
水(ガス入り/ガス無し)・・750ml1本1200円

このくらいの値段感覚で備えていればギャップはあまりないと思います。

ワインのイメージはこんな感じで、
ジョエルロブションオリジナルのワインもあります。

具体的な値段イメージ　お会計価格

この場合はで計算すると

1. コースB　￥10,000×2
2. 1,2品ランクアップ　約￥2,500
3. 記念デザートプレート ￥3,400
4. 乾杯にシャンパン　￥2,400×2
5. お酒1人1,2杯くらい　約￥5,000

計,￥35,700(内税)ここにサービス料10%で
総計,￥39,270

しっかりと堪能して一人2万円程度にまとまります
飲みすぎ注意ですが、参考までに!

“人生のやりたいこと”リストが1つ埋まるうれしさをひしひしと感じます・・・。
やりたい事の為の人生。一生に一度は！という目標は大切です^^

【最高の人生への具体案】私の価値観マップの書き方 マインドマップ(MindMeister)を使った最高の人生の準備　例・見本あり

人生の価値観マップに興味がある方は必見! この記事では、無料アプリMindMeisterを使った価値観マップの作り方を紹介。 実は、人生の質向上だけでなく、自分の好き嫌いを整理できます。この記事を読めば、丁寧な価値観マップを作製できます。

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あなたも、価値観マップ・やりたいことリストをつくってみませんか？

これまでもリストが埋まるイベントはちらほらありましたが
盛り付けや料理に興味の深い僕にとっては大変刺激的でした。

ラ ターブル ドゥ ジョエルロブションは、
本格的なサービス・盛り付け・味を楽しめることに対して
意外とフランクに、気軽に行けるお店だと思いました。
(お値段は気軽ではないですが)

味から調味料のイメージがついても、
その手間はかけられないなぁ　という料理ばかり・・・！

視覚的に料理を楽しむ　ということも勉強になりました^^

一生に一度といいつつ、また行きたいお店です。
皆様も、良質なフレンチはいかがでしょうか？

『30までにジョエルロブションに行けたこと』
はちょっとした心地よさもありました･･･!

帰り際、出入り口のミシュランくんもにっこりでした^^

このサイトでは、おうちでも簡単にプロの盛り付けを楽しむための方法を紹介しています。
▼こちらでメニューごとの方法を解説しています▼

【誰でもできる】和食のおしゃれな盛り付け方法と基本ルール、法則を解説

きれいな料理写真が撮りたい、料理初心者さん必見! この記事では、和食の簡単おしゃれな盛り付け方法解説をまとめています。 実は、プロの盛り付けは難しくないんです。この記事を読むことで、食卓に彩と驚きを演出できます♪

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あなたのエンゲル係数が少しでも上がりますように！！

ではでは！さぼてんでした。

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こんばんは！さぼてんです。

話題・気になる商品を、
食品メーカーで商品開発やマーケティングを経験した僕の目線で
独断と偏見を交えながら食レポ記事を発信しています。

——-

あなたの1番好きな食べ物はなんですか？

僕の1番好きな料理はピザです☆(食い気味)

自称ピザ好きの僕は、これまでも何度か、注目・おすすめ・”皆様に特に知っていただきたい”ピザ関連商品のレポートを投稿してきました。

溶けたチーズ・生地の風味・ワインと一緒に･･･最高の週末!!

さて、
私的冷凍・宅配ピザ薄手生地ピザ部門の1位はセブンプレミアム 金のマルゲリータですが･･･
今回は、私的厚手生地ピザ部門の1位をご紹介したいと思います。

冷凍ピザの専門店PIZZA PORT
厚手生地ピザの満足度・クオリティが段違いでした

▼こんな感じのピザを紹介します▼

PIZZA PORT(ピザポート)とは？

画像引用：PIZZA PORT

兵庫県にある冷凍ピザの専門店です。
おうちで美味しいピザを食べてほしいという思いから冷凍ピザに着手されました。

PIZZA PORT(ピザポート) 最大の特徴

ピザ生地が、ジャガイモを練り込んだフォカッチャ生地です。

え？じゃぁピザ生地＝フォカッチャ生地？？特徴とは･･･？

PIZZA PORTのピザの特徴は、
生地にジャガイモを練り込んでいるためふっくらふわふわ、食べ応えもあるサクサクモチモチした食感が特徴です。

もとより、フォカッチャはピザの元祖とも呼ばれており、厚手な生地といえど具材の旨味を邪魔しない軽やかな風味が特徴です。以上の特徴を秘めたPIZZA PORTのピザは、サイズ感からあなどれないほどのしっかりとした満腹感・具材の満足度が高いピザでした。

ピザの大きさ・調理方法

真空状態でおよそΦ15cm!

画像引用：PIZZA PORT

解凍してから約10分オーブンに入れて加熱！ほっとくだけ！

この10分間にお肉を焼いたり、サラダを作ったり、付け合わせの用意もできますね♪

購入方法・賞味期限

▼こちらのリンクから、7種の味を選んで購入できます▼

いきなり7つ選べないよ！おすすめは？

▼選べないよ！という方はこちらのセットがおすすめ▼

味しいマルゲリータ/4種のチーズ/グリル海老とトマト/照り焼きチキン/モチっとカルボナーラ/たっぷりチーズピザ/揚げ茄子のボロネーゼ)

外食やピザデリバリーだと1枚1000円は超えちゃうもんね

▼具材感のイメージ▼

サクモチな生地の厚み。
大判ゆえにジューシーなナス。
刻みマッシュルームとミートソースの風味と旨味。

リピートしちゃう理由も納得の味とクオリティ･･･!

意外とコンパクト。冷凍収納も楽々！ちょっとずつ食べよっと

味・盛り付け　商品紹介

トマトがおいしいマルゲリータ

厚手生地のモチサク感が伝わるかな？

裏面・原材料表示

4種のチーズ

チーズとメープルシュガーのとろけ感が伝わるかな？

グリル海老とトマト

感想

クリーム感のあるオーロラソースと、甘味のある具材(コーン・トマト・エビ)。見た目も華やかで彩も良く、一口ごとの具材感・ソース感からグラタンのような濃厚なおいしさと口当たり

⇒見た目、味ともにお子様人気がありそうです

見た目の華やかさはポイントが高いです！来客用・記念日にも使いやすいピザだと思いました。

大ぶりなエビの歯切れ良いジューシーさも評価ポイント高いです。

余白を埋めると必然的に主役に目がいくね！

裏面・原材料表示

照り焼きチキン

感想

濃いめの照り焼きソースが隙間なく行き渡っています。コーンと同じサイズ感のチーズ・照り焼きチキンもまんべんなく敷き詰められているためどの部分にかぶりついても口いっぱいに具材とソースがあふれる満足感がありました。

⇒期待している照り焼きチキンピザの味！バツグンの食べやすさと満足感

“食材のサイズを揃えること”は食べやすさ・全体に均等にタレが絡む・口の中での違和感を少なくさせるなどの点で非常に技巧的な料理手法です。

 

例えば、チンジャオロースなんかも食材を縦長にそろえていますが、箸でのつかみやすさ・食べやすさ・口の中ですべての食材を感じられる点において優秀ですよね。

具材たっぷり感が食欲をそそる！

裏面・原材料表示

モチっとカルボナーラ

感想

香り高いすっきりめのカルボナーラソースですが、お餅とチーズが贅沢にトッピングされているため、バランスがよかったです。お餅入りでも口当たりは重く感じない大きなポイントはこのソース！予想外のおいしさでした。

⇒角のないカルボナーラソースなので、お子様も喜んで食べてくれる味です。バランスの良さ、お餅との相性に驚きました。

食べやすさを意識したお持ちの小さめカット。嚙み切れないことも勿論なく、あくまでピザを楽しむトッピングとして、隠し味のようなお餅の食感が病みつきます。

 

切れ目あったらこぼれ出ちゃいそう！

裏面・原材料表示

たっぷりチーズピザ

四角いお皿にピザを盛り付ける時の技！

裏面・原材料表示

揚げ茄子のボロネーゼ

感想

大きな茄子がジューシーです。口の中で香りが広がるマッシュルームもワンポイント。ミートソースの旨味が全体をまとめ上げており、冷凍ピザならではの具材感の贅沢を感じました。

⇒ミートソース×揚げ茄子が口の中でそれぞれの風味を感じさせてくれます。見た目のインパクトも◎でトータル的に贅沢なピザ

ピザが4等分or6等分になることを想定されてか、茄子は均等に6つ配置されています。

細かいこだわりや食卓を考えた盛り付けにも感動です。

 

早く食べたい！いただきまーす！

裏面・原材料表示

現在は公式HPor楽天ふるさと納税で購入可能

• 公式HPはこちら
• 楽天ふるさと納税：6,000円分/3枚
• 楽天ふるさと納税：10,000円分/5枚
• 楽天ふるさと納税：14,000円分/7枚

※通常分の楽天・Amazonの販売は終了しました

PIZZA PORT　その他商品

①バジルシーフード

②ジャーマンポテト

③ペパロニ

④林檎のマスカルポーネ

⑤たっぷりコーン

⑥ベーコンマッシュルーム

⑦スパイシーチキンピザ

⑧ラザニア

最後に

冷凍ピザの良さは、
おうちで出来立てが味わえる・具材のフレッシュ感・具材の量が贅沢にできる・長期保存ができる

今日はどれを食べようか？食卓に並ぶ他のメニューに合わせて、今日の気分で選べることも楽しいですね^^

20cm未満の円周なので、BBQの際に炭火で網焼きもできます。
こんなピザが出てきたら･･･テンションUP間違いなしですね！

どれを食べてもおいしいピザでした！

以上、おいしいピザに出会えたので紹介させていただきます^^

ではでは、さぼてんでした♪

【味・特徴レポート】セブンプレミアムゴールド　金の4種のチーズピッツァ　口コミと盛り付け方　7P冷凍ピザ

7P金の4種のチーズピザが気になっていた方は必見! この記事では、実際に購入した商品のレビュー・盛り付け方法を紹介しています。 実は、チーズの種類が大事！という解説あり。この記事を読めば、買うか悩むあなたの判断に役立つこと間違いなし！

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【口コミ/レポート】金のマルゲリータ　セブンプレミアムゴールド 7P /冷凍ピザはまずい？サイズ？種類？　味・特徴

7P金のマルゲリータが気になっていた方は必見! この記事では、実際に購入した商品のレビュー・紹介を私見からお届けしております。 実は、食品系商品開発に携わったことのある著者。この記事を読めば、食べてみたいかどうかのヒントになります。

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こんばんは！さぼてんです。
おいしいと話題のセブン 金のマルゲリータ
ほぼ週1でピザを食べているピザ好きな僕に”是非食べてみてください”とお声かけをいただきましたので、早速レポートをまとめていきます！

セブンプレミアムゴールド 金のマルゲリータ

話題のゴールドシリーズ
冷凍食品コーナーでひときわ目立つパッケージです。

▼こちらの記事で、ピザの盛り付け方法も紹介▼

【味・特徴レポート】セブンプレミアムゴールド　金の4種のチーズピッツァ　口コミと盛り付け方　7P冷凍ピザ

7P金の4種のチーズピザが気になっていた方は必見! この記事では、実際に購入した商品のレビュー・盛り付け方法を紹介しています。 実は、チーズの種類が大事！という解説あり。この記事を読めば、買うか悩むあなたの判断に役立つこと間違いなし！

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金のマルゲリータ　評価

★★★★★ 冷凍ピザの概念が変わります

金のマルゲリータ詳細 原材料/カロリー/サイズ

購入	セブンイレブン
価格 ※21/11時点	498円(税込537円)
原材料 カロリー
特徴解説	山本シェフ監修・厳選による小麦粉、トマト、チーズ、オリーブオイルを使用。 化学調味料不使用で味を表現しているのもポイントが高いです！
サイズ	直径20cmの円
製造会社	株式会社佐勇

金のマルゲリータ　ここが特徴！生地・香りのこだわり

これまでの冷凍ピザ・チルドピザには感じられなかった特徴は、
本場さながらに“生地”にしっかり味と小麦の香りがあるということ。

日本人にとってはピザパンの馴染みが深く、生地に味を求めることは少ないですが
本場イタリアでは生地に味があって当たり前です。

本場の味って言われると”クセ感”がないか心配になる･･･

本場のイタリア料理・イタリアで多く使われる香辛料は、ほとんど日本でも使用されています。
つまり、イタリア料理の本場！という味は日本人好みの味が多いです。

パッケージに”手伸ばし生地を楽しむ”と書いてあるのも納得。
生地へのこだわりを感じました。

続いて･･･驚いた点は、
冷凍食品なのに、しっかりとバジルの香りも感じられるということ

冷凍食品は、
冷凍する中で食材から水分が抜けだし、蒸発ではなく冷凍氷粒になる形で③の影響を受けます
(特にバジルの葉は香りを損ねやすい)

ですが、こちらのピザはすべての食材の香りが手作り出来立てレベルで保持されていました！

結論　口コミ/コスパは？

味のバランスがいい商品でした。
量に対する価格はやや高いですが、品質・味クオリティ的に見てコスパは高いです

セブン-イレブンの金のマルゲリータ、そのままで十分うまいのについトッピングしてしまう。卵はありだな！ pic.twitter.com/G0n2GTIfXo

— OKP (@iamadog_okp) November 12, 2022

香り楽しむ上品な味ゆえにトッピングもしやすい

おやつ、おつまみ、軽食の重量感ですが
軽めの重量感も主菜(ピザ)・副菜(他メニュー)と食卓単位で楽しみたい日本人にとってはありがたいサイズ感だと思います。

このサイズ・クオリティで外食店で食べるなら･･･1,000円相当はするのではないでしょうか。

コスパ抜群であり、冷凍での保存もきくのでリピート＆買い置きにも◎

商品裏面　食べ方

• 解凍してからオーブンorトースター調理
• フチ(ピザのミミ)に水分をかけてから焼くと◎

もともと生地に焼き目がついているので十分加熱されるだけで、上記の完成ビジュアルと同等に仕上がります。

電子レンジのみで加熱調理をすると、フチ部分が硬くなりやすいです。
電子レンジ解凍⇒フチに水分を塗り込みトースター調理を推奨します。

最後に　金のピザはおいしかった

いやー、感動しました

冷凍食品の成長がすごいなーと思っていましたが
これは、もはや下手な外食店よりおいしいレベルです！

スーパーのチルドピザは、298円～198円。総菜のピザは600円前後。

どちらも”パンっぽいなぁ””フチ・ミミ部分は物足りないなぁ”と感じていました。

外食や宅配ピザの完成度には勝てないのかなぁと思っていましたが･･･こちらはまさかの500円代でこのクオリティ！
是非、一度食べてみてください

重量感は少し軽めではあるので、そこを良しと取るか。
基本的にピザ＋なにか　を添えたい私にとってはむしろ好都合でした。

そして、噂には聞いていましたが
“セブンプレミアムゴールドシリーズはすべておいしい説”
違うものも、食べてみたいと思います！！

ではでは、さぼてんでした

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こんばんは！さぼてんです。

気になる商品の食レポ記事です。

ザ★シリーズ、ご存じですか？
味の素冷凍食品様から発売されている商品シリーズです。

味の素冷凍食品さんといえば
冷凍食品は、手抜きではなく手間抜きですと
いうツイートに心を打たれました････｡

冷凍餃子を使うことは「手抜き」ではなく「手“間”抜き」ですよ！
工場という“大きな台所”で、野菜を切って、お肉をこねて、皮に餡を包んで…という大変な「手間」をお母さんに代わってに丁寧に準備させていただいています。（続）

— 味の素冷凍食品【公式】 (@ff_ajinomoto) August 6, 2020

私の印象では、冷凍食品は･･･
パサパサ・粒感のない食感、ヘタヘタな野菜

昔の記憶から、そんな印象もありました。

でも、最近の冷凍食品はすごい！！冷凍技術が違う！
ゆえに、外食クオリティの再現度がすごい!!!
そんな印象です。

そして、私にとって、このザ★シリーズは、その印象の先駆けになった商品です。

散々ハードルを上げたところでご紹介！

味の素冷凍食品
焦がしにんにくのマー油と葱油が香るザ★チャーハン

このパッケージシリーズ、たまらんですね。

限定仕様であぶり焼豚が増量中です。

【味・特徴レポート】味の素冷凍食品　ザ★シュウマイ(豚のあふれる肉汁にXO醤と葱油が香るザ★シュウマイ) 口コミ 盛り付け

ザ★シュウマイが気になる方必見！ この記事では、気になる商品の実食レポートを紹介しています。 実は、おいしさの決め手はあの調味料だった！？この記事を読めば、商品の購入判断と、買ったあとの盛り付けまで学べます。

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【味・特徴レポート】味の素冷凍食品　ザ★ハンバーグ (牛100%鉄板焼にんにく醤油、黒胡椒、バター香るザ★ハンバーグ)

味の素冷凍食品　ザ★ハンバーグが気になっていた方は必見! この記事では、実際に購入した商品のレビュー・紹介を私見からお届けしております。 実は、食品系商品開発に携わったことのある著者。この記事を読めば、買ってみようかどうかの悩みが解決されます！

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【味・特徴レポート】味の素冷凍食品　ザ★から揚げ(秘伝にんにく油、特級醤油と葱油の極旨仕込みだれ。肉汁ジュワッとザ★から揚げ) 口コミ 盛り付け

ザ★から揚げが気になる方必見！ この記事では、気になる商品の実食レポートを紹介しています。 実は、この商品だけ毛色が違う･･･?この記事を読めば、商品の購入判断と、買ったあとに満足できる盛り付けまで学べます。

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評価

★★★★☆ “美味しいが、塩味濃い“

冷凍便利！シリーズコンセプトに沿った良い味ですが、ちょっと濃い

感想

購入：オーケーストア

参考価格：税抜398円(税込429円)

JANCD: 4901001284559

ザ★シリーズの特徴とは

まずは、商品シリーズのコンセプトです。

(画像引用：ザ★｜味の素冷凍食品)

男性向けのがっつり!!濃い味!!たくさん食べたい!!をイメージされた
商品仕様に思います。

明確なターゲットと味のイメージがあり、わかりやすいですね♪
このターゲットには確実に刺さる味です！

シュウマイ・ハンバーグは、濃い味！
に対してお酒をググッと飲んじゃう僕ですがチャーハンのような”ご飯もの”をお酒で流し込む罪悪感には引いてしまいます。

そんな意味で、
この味の濃さをいなす手段がないところから、ちょっと濃いかな？という評価にしました。
チャーハンと同時に食卓に出るものとして、餃子・から揚げ・春巻・漬物・スープと上げられますがスープを除き、濃い×濃いが確定している気がします笑

単純な好みの差なので、チャーハン×ビールももちろん優勝コースですが、
個人的には、少しあっさり目のわかめスープと合わせて食べる方が、確定優勝でした。

おつまみは濃い味が良く、ご飯ものは〆派である僕には、濃いご飯単体でとちょっと難しい･･･!

盛り付け　イメージ

それっぽく盛り付け。

味は、食欲に直撃する、マー油と葱油のラーメン屋さんのような香りにキリッとさせる黒胡椒。しっかり味でアクセントになる焼豚と、食感と香りの残ったネギ。
おうちでは作れない味です。美味しい中華料理屋さんの味ですね！

【センス不要!冷凍食品OK】チャーハンの本格的な盛り付けコツ 2選　誰でもできる方法を解説

チャーハンを本格的に盛り付けたい方必見! この記事では、センス不要・ちょっとの工夫で本格的な盛り付けができる方法を紹介しています。 実は、冷凍食品だろうとバレなかったり。この記事を読めば、食卓が華やぐこと間違いなし！

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商品裏面

ご参考までに。

1p2人前目安の大盛です!レンジで簡単調理♪

ちなみに、裏面にある調理方法の
電子レンジ・フライパン調理を両方試してみましたが
フライパン調理が圧倒的においしいです！
体感はレンジの3倍くらい違います。

最後に

僕みたいに、味が濃いなぁと感じる方に向けた最良アレンジ方法として
フライパンで、1人前あたりちぎりレタス1/8玉と炒めるとちょうどいいかも・・・？

このシリーズは、コンセプトがしっかりしているので1つ試しに買ってみて”美味しい”と思えたならどれを買っても満足できると思います^^

率直な感想は、すごくおいしいおつまみ！そんな味の濃さと香りです。
がつがつと濃い味を食べて、さっぱりしたお酒で流し込む。

お酒好きは、まず1個買ってみてください^^

個人的なこのシリーズのランキングは･･･
1位：ザ★シュウマイ
2位：ザ★チャーハン
3位：ザ★ハンバーグ
4位：ザ★から揚げ

ですかね～。

やすさだけを目指していない冷凍食品シリーズはもれなく感動しますね!
冷蔵 ＜ 冷凍の時代も近いですね。これは。

ではでは、さぼてんでした♪

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こんばんは！さぼてんです。

食品メーカーで商品開発やマーケティングを経験した僕の目線で
話題・気になる商品を、独断と偏見を交えながら食レポ記事を発信しています♪

今回は･･･

前回の記事と姉妹記事です。

【味・特徴レポート】ポテトチップス 金のマルゲリータ味 / 再現度は？ PB商品の特徴 口コミ 盛り付け

金のマルゲリータ味のポテトチップスが気になる方必見！ この記事では、商品レポート・再現度・お菓子の盛り付け方を紹介しています。 実は、PB商品の構造がわかれば味の期待度がわかります！この記事を読んで、この商品を購入する判断材料にすることをおすすめします。

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金のハンバーグ味！？

サクサクコーンといいつつ・・・エ●リアルのビジュアルです。

前置きはそこそこに、それでは早速！

サクサクコーン 金のハンバーグ味

評価

★★★★☆ “美味しいエア●アル”

金のマルゲリータ味同様に、再現度はそこそこといったところ。
ただ風味良く、ハンバーグのデミグラスソースを感じる風味が◎

値段に対するボリューム感も◎！

感想

購入：セブンイレブン

価格：138円（税込149円）
こちらの商品は、
セブンプレミアム15th記念品とのことで期間限定販売のようです。

—

通常1袋70g程度。通常のエアリ●ル1袋と同程度。

金のハンバーグ とは？　すごい商品！

2010年にセブンプレミアム”ゴールド”シリーズとして初の商品
金のハンバーグステーキ

発売時より好評を博していましたが、2012年のリニューアルで更に飛躍的人気を遂げました。

(引用：＜ものが売れない時代＞に売れる！「セブンゴールド」の快進撃 （2013年8月）(7andi.com))

実は、このハンバーグはおよそ1年半～2年に1度のペースでリニューアルされています。
それゆえ、僕は味のレポート紹介を辞めました。

いつの間にかリニューアルしちゃうので。

売れるものを、どんどん改廃してさらに磨き上げていくだいく代表商品。
セブンプレミアムの顔ともいえる商品がこの金のハンバーグなんです。

製造メーカー は？

前回記事でPB・メーカーの見方を紹介しました。

【味・特徴レポート】ポテトチップス 金のマルゲリータ味 / 再現度は？ PB商品の特徴 口コミ 盛り付け

金のマルゲリータ味のポテトチップスが気になる方必見！ この記事では、商品レポート・再現度・お菓子の盛り付け方を紹介しています。 実は、PB商品の構造がわかれば味の期待度がわかります！この記事を読んで、この商品を購入する判断材料にすることをおすすめします。

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今回も見ていきます！

はい。今回のセブンプレミアムはヤマザキビスケットさんが製造を担っていることがわかりました。

エアリア●のメーカーさんですね！納得。

ちなみに、金のハンバーグは”日本ハム”製造です。
味の踏襲での商品化ということになりますね！

サクサクコーン　金のハンバーグ味の評価

味や風味は再現されてるの？エアリアル感は？

味や風味は、参考にこそされてますが
こちらもやはり、再現されていません！と感じました。
デミソース風の香りがチラチラ顔をのぞかせるエアリアル。という評価です。

味については
単純にこのデミ風味がおいしい！

でもこの磨き上げられた金のハンバーグ味です！
といわれると少々ハードルが上がりすぎてしまったようです。(前回同様)

量感・値段感も良いと思いますが、
再現度の都合から
★★★★☆　”美味しいエアリ●ル”と考えておすすめできる商品ですね♪

前回同様、結論おすすめしたいものは大元にあたる”金のハンバーグ“

是非、一度食べていただきたいと思っています！

商品裏面

参考までに

盛り付け・イメージ　写真を撮ってみました

企業のプロモーション用の撮影技術なので、
一般食卓に出すにはここまでする必要はないです^^

instagramなどの写真UPではこういった写真が好まれます。

最後に

味の再現ラインがどこまで妥協しないか？
ベンチマーク品がはっきりしている分難しくなります。

味の構成要素を分解して･･･代わりのフレーバーをあてがって･･･

大事な部分を守るということで、
今回はビーフデミソースの風味を大事にしたのかなと思います。

ともあれ、こういった商品を買うときは、
是非本家と一緒に購入し、比較してみるのが楽しいですね！

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こんばんは！さぼてんです。

食品メーカーで商品開発やマーケティングを経験した僕の目線で
話題・気になる商品を、独断と偏見を交えながら食レポ記事を発信しています♪

今回は･･･
3日で100万個売れた　ファミマ・ザ・パンシリーズ

こちらの新商品とあれば、気になりますよね？

今回は、新商品の中でイチオシされているクリームパンをご紹介します。

正直、5件のファミマで売り切れという”待て”を食らうほどの人気を体感しました･･･!

それでは早速！

ファミマ・ザ・クリームパン

評価

★★★★☆ “気軽にリピートできる美味しさ”

上品なクリームの味、パン生地の香りが◎

感想

購入：ファミリーマート

価格：119円（税込128円）

※ファミリーマート限定販売商品です。

—

ちょびっとグローブ型！ふんわりしたビジュアル

そもそもクリームパンの発祥・起源は？

1904（明治37）中村屋　が発祥といわれています。

そんな老舗企業様の創業者が、初めてシュークリームを食べてそのおいしさに驚き、このクリームをあんぱんの餡のかわりに用いたら、一種新鮮な風味が加わって、あんぱんよりも少し高級なものになると考えたのが始まりだそうです。

クリームパンってなぜグローブ型なの？

元祖クリームパンは、アンパン同様に半月型でした。

(引用・参考：クリームパン│商品の歴史│新宿中村屋 (nakamuraya.co.jp))

商品開発目線では”発祥”や”イメージの形状”は大切です。

味の感想

さて、前提知識はこの程度に、味の感想です。

パンの味はどうなの？

カスタードクリームの味は？

甘すぎないクリーム・バニラビーンズのほんのりした香り・なめらかでしっとりした舌ざわり
＝おお！質のいいカスタードクリーム！

と、感じられる味でした！

【総評】

味◎パンもクリームも！
クリームパン＝グローブ型を踏襲！
までは良かったですが

隙間感だけ少し残念・・・！

ということで★★★★☆です。(やや厳しめ･･･？)

商品裏面

盛り付け　イメージ

色合い・見た目が複雑じゃないパンなので

やわらかいパンと対照的なもの(クルミ・ごつごつ皿)
を使うことで、対比的にいい感じになります。

最後に

人気の新商品、コンビニという万人受けを狙わなければならないフィールドにおいて

人気を博せる味づくり、さすがに思います^^

味、値段のコスパで見れば非常によく
気軽に買える価格帯なので
是非一度、お試しください。

個人的にはパンの香りとしっとり感が特に好きでした。

ではでは、お口の水分量を大切にする派のさぼてんでした！

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こんばんは！さぼてんです。

食品メーカーで商品開発やマーケティングを経験した僕の目線で
話題・気になる商品を、独断と偏見を交えながら食レポ記事を発信しています♪

今回は･･･

【口コミ/レポート】金のマルゲリータ　セブンプレミアムゴールド 7P /冷凍ピザはまずい？サイズ？種類？　味・特徴

7P金のマルゲリータが気になっていた方は必見! この記事では、実際に購入した商品のレビュー・紹介を私見からお届けしております。 実は、食品系商品開発に携わったことのある著者。この記事を読めば、食べてみたいかどうかのヒントになります。

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過去に★★★★★を記録した商品の関連品！

ポテトチップスの･･･金のマルゲリータ味！？

これだけ詳細を褒めた商品です。厳しい目線で見ますよ？？

ということで、それでは早速！

ポテトチップス 金のマルゲリータ味

評価

★★★☆☆ “ピザと食べ比べで楽しめる商品”

ピザポテトとは違う方面からピザ感を表現していますが
金のマルゲリータとは別の味という感想です。
これはこれで美味しいですが笑

値段に対するボリューム感は◎！
感想

購入：セブンイレブン

価格：138円（税込149円）
こちらの商品は、
セブンプレミアム15th記念品とのことで期間限定販売のようです。

【味・特徴レポート】サクサクコーン 金のハンバーグ味 / 再現度は？金のハンバーグのすごさ 口コミ 盛り付け

サクサクコーン金のハンバーグ味が気になる方必見！ この記事では、商品レポート・再現度・お菓子の盛り付け方を紹介しています。 実は、金のハンバーグはセブンプレミアム内でもすごい努力の結晶商品なのです！この記事を読んで、この商品を購入する判断材料にすることをおすすめします。

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—

通常1袋60g程度となったポテトチップス･･･！
こちらの商品は80g入りでたっぷり入っています♪

PB(プライベートブランド)　とは？

プライベートブランドとは

“小売り流通企業(スーパーやコンビニ側)が、自社オリジナルでこんな商品を作りたい！
自社のみで販売する限定品として、自社のロゴ入りのパッケージで作ってもらえませんか？”

とメーカーへ契約を持ちかけて製造するオリジナルブランドシリーズです。

(参照：プライベートブランドとは？ナショナルブランドやOEMとの違いは？ビール業界の事例あり – DXログマガジン (dxlog.biz))

一方、メーカー名の表面表記があるメーカー商品をナショナルブランド(NB)と呼びます。

今回のポテトチップスで例えると、裏面を見ればわかります。

はい。今回のセブンプレミアムはカルビーさんが製造を担っていることがわかります。

ピザポテトを製造しているカルビーなら期待が膨らみますね♪
ただ、味が同じだったらそれはそれでどうなのだろうか・・・という考えもチラホラ。

このように、製造メーカーがわかれば、
この味をこのメーカーさんが作ってるなら間違いないな！と簡単な判断ができます。

もちろん、
知らないメーカー名＝まずいという事ではないですが、指標にはなるわけです。

ポテトチップス　金のマルゲリータ味の評価

味や風味は再現されてるの？ピザポテト感は？

味や風味は、参考にこそされてますが
再現されていません！と感じました。

一方で、ピザポテト感も全くなかったです。

味を表現するならば、トマトバジル味。

乾燥トマトの香りと、少々のバジル感
再現が弱いと感じたのは、
“ピザ生地の小麦の焦げた香り”
“バジルのフレッシュならではの香り”
“とろけるチーズの香り”

まぁそれは当然ですよね！ポテチなんですから。

味の違いを感じる点を挙げると以上です。

あとは･･･
たまたまなのか、大容量80g入りだからなのか
ちょっと粉々率が高かったです。

盛り付けとしてはは、大きく砕けていないポテチをかぶせれば全然OKです。

量感・値段は良いと思いますが、
これはトマトバジル味という感想。
期待度と再現度から
★★★☆☆　”あえてピザと食べ比べるのが楽しい！”のラインでした

僕としては、金のマルゲリータ本家を強くお勧めしたいです。

【口コミ/レポート】金のマルゲリータ　セブンプレミアムゴールド 7P /冷凍ピザはまずい？サイズ？種類？　味・特徴

7P金のマルゲリータが気になっていた方は必見! この記事では、実際に購入した商品のレビュー・紹介を私見からお届けしております。 実は、食品系商品開発に携わったことのある著者。この記事を読めば、食べてみたいかどうかのヒントになります。

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商品裏面

参考までに

盛り付け・イメージ　写真を撮ってみました

企業のプロモーション用の撮影技術なので、
一般食卓に出すにはここまでする必要はないです^^

instagramなどの写真UPではこういった写真が好まれます。

最後に

味の再現商品、最近多いですが、
コチラについてはまぁーーーーまだいまいち厳しいかな？という印象です。

そもそもたれ味を粉末化することが難しいですし、
ジューシーさ・香りは本家ならではの良さですし。

ともあれ、こういった商品を買うときは、
是非本家と一緒に購入し、比較してみるのが楽しいですね！

お試しください♪さぼてんでした！

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こんばんは！さぼてんです。

気になる商品の食レポ記事です。
このシリーズ、いいパッケージですよね～！

冷凍食品はお弁当の時短イメージが強く
いかに安く・おいしく・食べやすいサイズ感か
ひたすらに突き詰めていたので、
この手のがっつり夕飯のおかずとしても遜色ない系に
出会うのは少し遅れました笑

今回は、新発売のザ★シリーズのご紹介です。

味の素冷凍食品　

牛100%鉄板焼にんにく醤油、

黒胡椒、バター香るザ★ハンバーグ

タイトルの長さからこだわりや味イメージが伝わりますね笑

【味・特徴レポート】ザ★チャーハン (焦がしにんにくのマー油と葱油が香るザ★チャーハン) 味の素冷凍食品　盛り付け・口コミ

ザ★チャーハンが気になる方必見！ この記事では、気になる商品の味のレポートとちょっとした盛り付けを紹介しています。 実は、この人気シリーズには決まったターゲット層があります。この記事を読めば、買って後悔しない事前知識が得られます。

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【味・特徴レポート】味の素冷凍食品　ザ★から揚げ(秘伝にんにく油、特級醤油と葱油の極旨仕込みだれ。肉汁ジュワッとザ★から揚げ) 口コミ 盛り付け

ザ★から揚げが気になる方必見！ この記事では、気になる商品の実食レポートを紹介しています。 実は、この商品だけ毛色が違う･･･?この記事を読めば、商品の購入判断と、買ったあとに満足できる盛り付けまで学べます。

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評価

★★★★☆ “納得のクオリティ！”

感想

購入：ドン・キホーテ

価格：税抜328円(税込354円)

一般価格ラインは税抜398円ほどのようです。

このシリーズのシュウマイに感動して以来、
新作が出るたびに、とりあえず購入しています♪

【味・特徴レポート】味の素冷凍食品　ザ★シュウマイ(豚のあふれる肉汁にXO醤と葱油が香るザ★シュウマイ) 口コミ 盛り付け

ザ★シュウマイが気になる方必見！ この記事では、気になる商品の実食レポートを紹介しています。 実は、おいしさの決め手はあの調味料だった！？この記事を読めば、商品の購入判断と、買ったあとの盛り付けまで学べます。

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～早速調理～

袋を開けるとこんな感じ。

カップ皿入りで、このままラップせず温めるだけの
超簡単冷凍食品です

レンジで500w6分30秒　/ 600w6分･･･ﾁﾝ

上部のバターが溶けて、
ハンバーグとしても上品な雰囲気。

こだわり文も長いので転用↓

引用:ザ★ハンバーグ｜ザ★｜味の素冷凍食品 (ajinomoto.com)

牛すね(ビーフシチューやカレーで使われることが多い素材)の牛肉感の強さを感じます！

少し厳しく言うと、
スーパー精肉コーナーにある1個250円くらいの生ハンバーグに近い肉のぎっちり感

味はしっかり濃いめの玉ねぎ醤油系でタレ多め◎
ステーキソースって感じのタレですね。

食欲そそる肉汁じゅわーも楽しめます♪

子供も楽しめる味。
もちろんごはんにも、おつまみにもいい感じです！

便利さ、コスパ、味と、値段で妥当～ややお得ライン
に思えるクオリティです！！

商品裏面

ご参考までに。

メキシコorオーストラリアの牛100%だそうですね

最後に

このザ★シリーズは、
シュウマイ・チャーハン・から揚げなどの中華系
がメインに思ってましたが

洋食ハンバーグのやや和風仕上げ？は初でした！

個人的なランキングは
1位：ザ★シュウマイ

2位：ザ★チャーハン

【味・特徴レポート】ザ★チャーハン (焦がしにんにくのマー油と葱油が香るザ★チャーハン) 味の素冷凍食品　盛り付け・口コミ

ザ★チャーハンが気になる方必見！ この記事では、気になる商品の味のレポートとちょっとした盛り付けを紹介しています。 実は、この人気シリーズには決まったターゲット層があります。この記事を読めば、買って後悔しない事前知識が得られます。

saboten-san-lifestyle.com

3位：ザ★ハンバーグ

4位：ザ★から揚げ

ですかね。

いやーほんと、冷凍食品のクオリティがどんどん上がってますね。
今後は冷蔵庫は
冷蔵スペース＜冷凍スペース
になるんじゃないでしょうか？

あなたの冷凍庫常備品はなんですか？

さぼてんでした♪

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