カップ焼きそば | さぼてんさんの生活手帳 盛り付け・飾り切りは誰でもできる無料の贅沢 https://saboten-san-lifestyle.com 料理の盛り付け・飾り切り・おすすめ食品紹介など料理が好きになる発信中 Fri, 02 Sep 2022 15:08:07 +0000 ja hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.9.1 https://saboten-san-lifestyle.com/wp-content/uploads/2022/11/cropped-sabotensan_nohin-32x32.jpg カップ焼きそば | さぼてんさんの生活手帳 盛り付け・飾り切りは誰でもできる無料の贅沢 https://saboten-san-lifestyle.com 32 32 【激辛緩和】辛すぎて食べられなかったカップ麺(焼きそば・ラーメン)をリメイク『アレンジ油そば』 https://saboten-san-lifestyle.com/hot-instant-ramen-respi-remake/387/ https://saboten-san-lifestyle.com/hot-instant-ramen-respi-remake/387/#respond Mon, 15 Nov 2021 12:39:23 +0000 https://saboten-san-lifestyle.com/?p=387 【激辛緩和】辛すぎて食べられなかったカップ麺(焼きそば・ラーメン)をリメイク『アレンジ油そば』

こんばんは！ さぼてんです。 この記事は、昨日の失態から生まれた記事です・・・。 最近増えてきた激辛系インスタン麺、買ったは良いものの… 食べられない辛さだった!!ことはありませんか？ 今回はそんなときのメニューご紹介で […]

]]> 【激辛緩和】辛すぎて食べられなかったカップ麺(焼きそば・ラーメン)をリメイク『アレンジ油そば』

こんばんは！

さぼてんです。

この記事は、昨日の失態から生まれた記事です・・・。

【味・特徴レポート】ペヤング　獄激辛坦々　やきそば　【スコヴィル値とは？解説あり】
ペヤングやきそば 獄激辛担々が気になっていた方は必見! この記事では、実際に購入した商品のレビュー・紹介を私見からお届けしております。 実は、食品系商品開発に携わったことのある著者。この記事を読めば、買ってみようかどうかの悩みが解決されます！
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最近増えてきた激辛系インスタン麺、買ったは良いものの…

食べられない辛さだった!!ことはありませんか？

今回はそんなときのメニューご紹介です。

※今回の犯人はペヤング獄激辛坦々。辛ラーメンや、蒙古タンメン、ブルダック焼きそばなどの他の商品でも作れます

辛すぎ！食べられなかったカップ麺・インスタントラーメンのリメイクレシピ

こんな方におすすめの記事です

・買ったカップ麺が辛すぎて食べきれる自信がない
・辛すぎて食べれないカップ麺を捨てるのはもったいない
・買ってみたい激辛カップ麺
・インスタントラーメンがあるけど、食べきれるか心配

 

材料 ( 辛ラーメンやきそば / 辛いラーメン でもOK!)

材料

・激辛麺　1p(食べかけでOK)

・ふりかけ　適量(なければ塩コショウ少々)

・ごま油　大さじ1

レシピ　辛すぎた麺を使って

STEP1
麺をお湯で1,2回洗う
辛い麺をお湯で洗います
(辛いラーメンの場、はスープがあれば捨て⇒お湯を入れ⇒湯切りします)
※お湯洗い(湯切り)は1～2回程度まで

STEP2
しっかり湯切りをして、ごま油を混ぜる

ごま油を加え、麺をよく和える

STEP3
ふりかけをかけて完成

ごま油のコーティングで辛さが和らぎ、本来の味が下味となり、ふりかけとマッチ！

☆ごま油をオリーブオイルにすると、ペペロンチーノ風になります。
　ふりかけが洋風テイストならオリーブオイルの方が相性◎

さらに辛さを和らげる手段

・溶き卵:和える or つけて食べる

・チーズ：温かいうちに入れてまぜる

・サラダ野菜：生・水分の多い野菜を入れる

・マヨネーズ：びしゃがけ

お好みでお試しください^^

今日のpoint!

  1. 辛さをお湯で落とす
  2. 辛さを和らげるために油になじませる
  3. ふりかけは”たらこ味”常備をおすすめ
  4. 激辛麺にトライする精神を忘れない
僕が滅ぼされたペヤングの獄激辛シリーズ、一度お試しください
そして何口で滅びたか教えてください･･･!
 
たらこのふりかけ常備おすすめの理由は
サラダ・やきそば・豆腐・洋風料理なんかにも相性が良く少しふりかければおしゃれになることも♪
諸々使い勝手がいいので常備をおすすめしています♪
今回のペヤング獄激辛は、
湯切りした麺にたれを和えた段階から目と鼻に違和感がありました･･･
 
世の中の辛いもの商品は数多くありますが、
「まぁ辛いといっても、ねぇ？
クレームになっちゃうから世の中のメーカー品の辛さは制限されてるんじゃない？」
と、勝手に思いこんでいました･･･。
 
まさかこんな破壊力のある商品があるとは(泣)
 
“牛乳を飲む”は辛さに対する有名な民間療法(?)だと思いますが
ここまで辛いと、お腹壊すぐらい牛乳飲まないと自我を保てないレベルでした･･･。
 
さらには”マヨネーズ”についても
1対1でやっと中和されはじめる程度だったので、
1回でマヨネーズ1本使いきる勢いありましたからね･･･！(反省)
 
今更ですが、辛いものを買うときは、ある程度の事前調べもいるかもしれませんね～
 
僕の後に屍が転がりませんように･･･
ではでは、さぼてんでした！

]]> https://saboten-san-lifestyle.com/hot-instant-ramen-respi-remake/387/feed/ 0 【味・特徴レポート】ペヤング　獄激辛坦々　やきそば　【スコヴィル値とは？解説あり】 https://saboten-san-lifestyle.com/gokugekikara-peyang/378/ https://saboten-san-lifestyle.com/gokugekikara-peyang/378/#respond Sun, 14 Nov 2021 12:33:07 +0000 https://saboten-san-lifestyle.com/?p=378 【味・特徴レポート】ペヤング　獄激辛坦々　やきそば　【スコヴィル値とは？解説あり】

こんばんは！さぼてんです。 気になる商品の食レポ記事です。 あぁ･･･面白い商品でした･･･ｶﾞｸｯ 最近高い頻度で んああぁ辛い麺食べだぁあい という禁断症状が発症しております。 今回は、最高レベルの辛さという噂の商品 […]

]]> 【味・特徴レポート】ペヤング　獄激辛坦々　やきそば　【スコヴィル値とは？解説あり】

こんばんは！さぼてんです。

気になる商品の食レポ記事です。
あぁ･･･面白い商品でした･･･ｶﾞｸｯ

最近高い頻度で
んああぁ辛い麺食べだぁあい
という禁断症状が発症しております。

今回は、最高レベルの辛さという噂の商品を今更試食しました！
ペヤング　獄激辛坦々　やきそば

こんな方におすすめの記事

・この商品が気になっていた
・この商品の味が気になる
・この商品のパッケージの中身が気になる
・この商品の評判・口コミが気になる

評価

★★★☆☆ “すみませんノーカウントで”

感想

購入：ドン・キホーテ

価格：税抜138円(税込149円)

一般価格ラインは税抜200円ほどのようです。

 

恒例の禁断症状を抑えるべく、
まぁ食べられる範囲と高をくくり購入しました。

～早速調理～

まず、湯切り後にたれを入れ、混ぜ合わせる段階で

　　　　　　　　　違和感

鼻がムズムズし、目の奥がフッとさえるような感覚。
そこまで赤いわけではない様子。混ぜ終えて実食。

！

からああああ！！！！！！

どんどん口が痛くなり、呼吸も痛い！！
えぇ！？

5分休憩････
そしてもう一口からああああ！！！！
牛乳コップ一杯を一気飲みし、5分休憩。

そしてもう一口からあああああ

無事死亡。

辛い麺類初のリタイアとなる結末。

スコヴィル値　とは？

後日調べたところ、辛さを表す指標とされるスコヴィル値を見ると

455,000SHU

スコヴィル値（Scoville heat units – SHU）とは、唐辛子の辛味成分（カプサイシン）の含有量を数値化したもので、一般的なタバスコが2,500〜5,000SHU程

参考までに、対人用催涙スプレーのスコヴィル値は

280,000SHU

超えとるがな

参考までに推定値ですが
蒙古タンメン中本は40,000～50,000SHU
北極200,000~250,000SHUのようです。注意。

私は、マヨネーズとの1対1でぎりぎり食べられる範囲でした･･･

牛乳で中和は、不可でした。

商品裏面

ご参考までに。

食べられるか不安な方

近日、『買ってみたカップ麺が辛すぎた場合のリメイク』を記事にします！！

安心して死亡してください。

【激辛緩和】辛すぎて食べられなかったカップ麺(焼きそば・ラーメン)をリメイク『アレンジ油そば』
激辛好きだけど、挑戦するか悩んでいる商品がある方必見! この記事では、辛すぎで食べられなかった麺類商品のリメイクレシピを紹介しています。 実は、捨ててましたという方、もったいない！この記事を読めば、安心して新商品の激辛麺に挑戦できるようになります。
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最後に

この獄激辛シリーズは、大体同等のスコヴィル値のようです。

今のところ、このシリーズがペヤング界では最上級の辛さです。

激辛毒々しいパッケージ商品ほかにもありますが、
まだマシです。

不思議ですね。

今回の僕の食シチュエーションは、
“お酒飲んだしめにカップ焼きそば”
というスーパー背徳プランとしてニヤニヤ調理していたので・・・

酔いも冷めて猛省しましたよ笑

最後に一言、
気を付けてくださいね！！！
おたっしゃで！

さぼてんでした♪

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