【味・特徴レポート】ポテトチップス 金のマルゲリータ味 / 再現度は? PB商品の特徴 口コミ 盛り付け

ポテトチップス 金のマルゲリータ味 口コミ レポート 評価商品紹介レポ
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こんばんは!さぼてんです。

食品メーカーで商品開発やマーケティングを経験した僕の目線で
話題・気になる商品を、独断と偏見を交えながら食レポ記事を発信しています♪

今回は・・・

過去に★★★★★を記録した商品の関連品!

 

ポテトチップスの・・・金のマルゲリータ味!?

これだけ詳細を褒めた商品です。厳しい目線で見ますよ??

ということで、それでは早速!

ポテトチップス 金のマルゲリータ味

こんな方におすすめの記事です

・この商品が気になっていた
・この商品の味が気になる
・この商品のパッケージの中身が気になる
・この商品の評判、口コミが気になる

評価

★★★☆☆ “ピザと食べ比べで楽しめる商品”

ピザポテトとは違う方面からピザ感を表現していますが
金のマルゲリータとは別の味という感想です。
これはこれで美味しいですが笑

値段に対するボリューム感は◎!
感想

購入:セブンイレブン

価格:138円(税込149円)
こちらの商品は、
セブンプレミアム15th記念品とのことで期間限定販売のようです。


ポテトチップス 金のマルゲリータ味 口コミ レポート 評価

通常1袋60g程度となったポテトチップス・・・!
こちらの商品は80g入りでたっぷり入っています♪

PB(プライベートブランド) とは?

プライベートブランドとは

“小売り流通企業(スーパーやコンビニ側)が、自社オリジナルでこんな商品を作りたい!
自社のみで販売する限定品として、自社のロゴ入りのパッケージで作ってもらえませんか?”

とメーカーへ契約を持ちかけて製造するオリジナルブランドシリーズです。

NBとPBの違い セブンプレミアム
(参照:プライベートブランドとは?ナショナルブランドやOEMとの違いは?ビール業界の事例あり – DXログマガジン (dxlog.biz))

一方、メーカー名の表面表記があるメーカー商品をナショナルブランド(NB)と呼びます。

今回のポテトチップスで例えると、裏面を見ればわかります。

はい。今回のセブンプレミアムはカルビーさんが製造を担っていることがわかります。

ピザポテトを製造しているカルビーなら期待が膨らみますね♪
ただ、味が同じだったらそれはそれでどうなのだろうか・・・という考えもチラホラ。

このように、製造メーカーがわかれば、
この味をこのメーカーさんが作ってるなら間違いないな!と簡単な判断ができます。

もちろん、
知らないメーカー名=まずいという事ではないですが、指標にはなるわけです。

ポテトチップス 金のマルゲリータ味の評価

味や風味は再現されてるの?ピザポテト感は?

 

味や風味は、参考にこそされてますが
再現されていません!と感じました。

一方で、ピザポテト感も全くなかったです。

味を表現するならば、トマトバジル味。

乾燥トマトの香りと、少々のバジル感
再現が弱いと感じたのは、
“ピザ生地の小麦の焦げた香り”
“バジルのフレッシュならではの香り”
“とろけるチーズの香り”

まぁそれは当然ですよね!ポテチなんですから。

ポテトチップス
  • 1P138円
  • トマト味粉末
    乾燥バジル
  • チーズパウダー
金のマルゲリータ
  • 1枚498円
  • トマトぺースト
    冷凍生バジル
  • ナチュラルチーズ

味の違いを感じる点を挙げると以上です。

あとは・・・
たまたまなのか、大容量80g入りだからなのか
ちょっと粉々率が高かったです。
ポテトチップス 金のマルゲリータ味 口コミ レポート 評価

盛り付けとしてはは、大きく砕けていないポテチをかぶせれば全然OKです。

量感・値段は良いと思いますが、
これはトマトバジル味という感想。
期待度と再現度から
★★★☆☆ ”あえてピザと食べ比べるのが楽しい!”のラインでした

僕としては、金のマルゲリータ本家を強くお勧めしたいです。

商品裏面

ポテトチップス 金のマルゲリータ味 口コミ レポート 評価

参考までに

盛り付け・イメージ 写真を撮ってみました

ポイント

・割れているものは底に敷き、形良いポテチはふんわり高く盛る
・味やメニューを想起させるものを周りに置き彩を確保
(タバスコ・チーズ・パセリ)

企業のプロモーション用の撮影技術なので、
一般食卓に出すにはここまでする必要はないです^^

instagramなどの写真UPではこういった写真が好まれます。

最後に

味の再現商品、最近多いですが、
コチラについてはまぁーーーーまだいまいち厳しいかな?という印象です。

そもそもたれ味を粉末化することが難しいですし、
ジューシーさ・香りは本家ならではの良さですし。

ともあれ、こういった商品を買うときは、
是非本家と一緒に購入し、比較してみるのが楽しいですね!

お試しください♪さぼてんでした!

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