おうち焼肉用ねぎだれレシピ4選│飛び散らないねぎのみじん切り裏技 ねぎ1本で4つの味

おうち焼肉用ねぎだれレシピ4選│飛び散らないねぎのみじん切り裏技　ねぎ1本で4つの味

便利技・レシピ

2023.04.08 2023.03.19

こんばんは！さぼてんです。
簡単かつ飛び散らない「ねぎのみじん切り方法」とそれを使った「4種類のねぎだれ」を紹介します。

ねぎ大好き！いつもとちょっと違う焼肉たれの作り方を知りたい！

おうちで、バーベキューで焼肉パーティ！せっかくなら、いつもと違うアレンジをしたい！
みじん切りねぎを使った簡単おいしいたれレシピを紹介します。

みじん切り！？めんどくさい印象･･･!簡単にできる方法知りたい！

ねぎ1本から4種のたれが作れる！お肉にのっけて味変～！

せっかくのおうち焼肉を楽しみたい！バーベキューでアッと驚かせたい方へ、焼肉屋さんの裏レシピをご紹介します。

おうち焼肉を極める！ねぎの簡単みじん切り裏技と
ねぎを使った楽うまアレンジたれ4選

この記事でわかること

・ねぎのみじん切りを簡単にする方法
・ねぎをつかった焼肉たれ4選

いつものおうち焼肉をランクアップ！
外食のような食卓を楽しみたい方へ

タップできるもくじ

動画あり　ねぎの簡単みじん切り方法　飛び散らない裏技

【ねぎ1本を簡単にみじん切りする方法】

STEP1

ねぎに対して斜めに包丁の刃先を何度も刺す。ねぎはゆっくり回転させる

包丁はまな板に対して30～45°くらいの角度で刺す
ねぎの裏技みじん切り方法

STEP2

輪切りの要領で細かく縦切りする

ねぎの裏技みじん切り方法

STEP3

粒が大きければ、仕上げにみじん切り

包丁の背に手をあて、刃先はまな板につけたままみじん切りをします

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1本のみじん切りも手早くできる！飛び散りにくいし最高！

ネギ1本で4種の焼肉たれ

ネギ1本で約100gのみじんねぎが作れます。

こちらを使った4種のねぎだれを紹介します。
※各たれは2人前のレシピ
※ネギ辛さが苦手な方は、みじんねぎを冷水に30分つけて辛み抜きをしてください。

どの味がおいしい？と食卓の話題にもなるね!

混ぜるだけ。
山盛りになる小さな器・透明な器を使用するとテーブルで映えます。

少ない材料を混ぜるだけ。
山盛りになる小さな器・透明な器を使用するとテーブルで映えます。

焼肉たれ3：酢1がやみつき！混ぜるだけ。
山盛りになる小さな器・透明な器を使用するとテーブルで映えます。